Новости партнеров , Черноземье ,  
0 

ЭФКО: пять шагов к успеху

ЭФКО: пять шагов к успеху
Группа Компаний «ЭФКО» - один из трех крупнейших агропромышленных холдингов России и Евразийского экономического союза, обеспечивающих продовольственную безопасность РФ

ЭФКО лидирует на рынке пищевых ингредиентов, используемых в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности, занимает лидирующие позиции в переработке масличных, производстве растительного масла, майонеза, кетчупа и йогурта. Компания является одним из крупнейших экспортеров подсолнечного масла. Экспорт продукции осуществляется более чем в 50 стран мира. По итогам 2017 года выручка компании составила 108,7 млрд. рублей. Производство специализированных жиров и маргаринов – одно из наиболее перспективных направлений бизнеса ГК «ЭФКО».

Лидерство на рынке

Компания изначально ставила себе задачу выпускать продукцию, которая по качеству соответствовала бы лучшим мировым стандартам. В 2017 году на площадках ГК «ЭФКО» было изготовлено более 670 тыс. тонн специализированных жиров и маргаринов, это более 40 % рынка. Важна роль компании в уменьшении импортозависимости России от пищевых ингредиентов иностранных производителей: когда ГК «ЭФКО» только начинала бизнес, доля импортных производителей составляла 49%, а на сегодняшний день она сократилась до 10%. В уменьшении импортозависимости ЭФКО сыграла далеко не последнюю роль. Становление масложирового бизнеса компании происходило на фоне конкурентной борьбы с европейскими производителями, которые в 2000-х годах доминировали на российском рынке.

ЭФКО: пять шагов к успеху

Экспорт, расширение географии, сертификаты качества и безопасности

Специализированные жиры и маргарины ЭФКО поставляются на экспорт более чем в 10 стран мира. В 2017 году экспорт составил более 52 тыс. тонн. Традиционными клиентами компании являются клиенты стран СНГ – Белоруссия, Армения, Азербайджан, Узбекистан, Молдова. На сегодняшний день ЭФКО - единственная российская компания, экспортирующая специализированные жиры и маргарины в Китай. Это начало большого пути в Юго - Восточную Азию. В чем успех экспортной политики? В вопросах экспорта ЭФКО проводит политику, которая значительно отличается от других отраслевых игроков. Компания создает в России производства, соответствующие мировым стандартам, задолго до выхода на зарубежные рынки. Это способствует тому, что при входе на иностранные рынки все необходимые сертификаты качества и безопасности есть в наличии. Производство и продукция ЭФКО сертифицированы в соответствии с межгосударственными и мировыми стандартами: ГОСТ Р ИСО 900-2015 (ISO 9001:2015), Международный стандарт для пищевой промышленности BRC, Международный стандарт производства пищевых продуктов IFS, сертификат по стандарту RSPO.

Уникальная технология производства

ЭФКО остается единственным российским производителем, который использует в своей работе самый экологически чистый процесс переработки растительных масел – метод «сухого» фракционирования. Компания начала выпускать альтернативы масла какао, которые до этого момента в России не производились и завозились только из-за рубежа, заменитель молочного жира, кондитерские жиры, а также первые отечественные жиры с минимальным содержанием трансизомеров.

ЭФКО: пять шагов к успеху

Самый широкий в России ассортимент пищевых ингредиентов

В 2002 году ГК «ЭФКО» открыла новое направление бизнеса, запустив в Алексеевке Белгородской области свой первый завод по производству специализированных жиров и маргаринов для пищевой промышленности – ООО «ЭФКО Пищевые ингредиенты». За 16 лет компании удалось наладить выпуск самого широкого в стране ассортимента высококачественных специализированных жиров и маргаринов, освоить уникальные методики производства и задать лидирующие позиции на этом рынке. Специалисты ЭФКО применили технологию физической рафинации масел и жиров, освоили самый экологически чистый процесс переработки растительных масел – метод «сухого» фракционирования, состоящий в постепенном замораживании жира и масла при помощи холодного воздуха или жидкого хладагента без использования растворителя.

Премия Правительства РФ в области качества

Второй год подряд производственные площади ГК «ЭФКО» становятся лауреатами премии Правительства РФ - высшей государственной награды в стране в области качества: в 2017 году лауреатом стал завод по производству майонезов/кетчупов, в 2018 году – производственная площадка «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» по производству спецжиров и маргаринов продемонстрировала «образцовые результаты в области качества продукции и услуг и внедрение высокоэффективных методов менеджмента качества». Более 280 организаций из 70 регионов страны заявили свое участие в конкурсе 2018 года и только 11 из них стали номинантами. «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» - одно из самых мощных и современных отечественных предприятий по выпуску масложировой продукции. На базе предприятия действует собственный R&D – центр компании, позволяющий решать актуальные исследовательские задачи, внедрять современные технологические разработки. Пищевые ингредиенты компании, соответствующие требованиям технических регламентов Таможенного союза и мировым стандартам качества, востребованы не только на отечественном, но и на зарубежных рынках.